步驟1
食材：雞胸肉150克、檸檬半個、大蒜3瓣、黑椒醬1湯匙。
步驟2
大蒜切末。
步驟3
雞胸肉洗淨用刀背拍打，表面劃刀，方便入味。
步驟4
加入蒜末、黑椒醬，擠入檸檬汁，攪拌均勻。
步驟5
將鍋預熱，下入醃好的雞胸肉，煎至兩面焦黃。
步驟6
倒入剩下的醬汁即可盛出裝盤，配合西藍花食用更佳。
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