柚子皮洗淨切小塊,然後放入鍋中並加入適量水用大火燒開,在燒開後調小火煮15-20分鐘,再將柚子皮中的水擠壓出丟掉,並將冰糖加到剩下的湯水中放涼即可飲用。
柚子皮煮水止咳做法一:
第一步 取適量柚子皮洗淨,然後用剪刀將柚子皮剪成小塊放入鍋裏,再加入適量水用大火燒開。
第二步 燒開後用小火煮15-20分鐘,然後將柚子皮中的水擠壓出丟掉。
第三步 將冰糖加到剩下的湯水中,然後倒入碗中放涼即可飲用。
柚子皮煮水止咳做法二:
第一步 準備柚子皮1個、雪梨1個、老冰糖10克。
第二步 柚子皮洗淨切小片,梨去皮擦絲,然後將梨絲連汁一塊放入鍋中並加入少許冷水煮開。
第三步 倒入柚子片大火煮開,然後小火熬煮20分鐘後加入冰糖煮至糖化即可。
柚子皮煮水止咳做法三:
第一步 準備柚子皮一個、冰糖適量、水適量、鹽一小勺。
第二步 柚子洗淨切薄片備用,然後放入盆中用淡鹽水浸泡後撈出,再將淡鹽水煮開放入柚子皮,再煮開後撈出放入涼水中。
第三步 將柚子皮撈出攥幹,然後將清水倒入鍋中,並放入冰糖和柚子皮煮開,在糖水慢慢收幹後,將柚子皮倒進烤盤中,烤15分鐘取出翻拌後再烤,至顏色變成金黃後取出放涼即可食用。