豆腐皮不焯水可以吃嗎

豆腐皮不焯水可以吃。豆腐皮是一種常見的豆製品，豆腐皮含有豐富的蛋白質類營養物質，在一定程度上，能夠起到清熱止咳、養胃解毒以及止汗潤肺等作用。但是豆腐皮裏面添加了一些食品添加劑，這些食品添加劑會對人體有一定的傷害，所以應該清洗乾淨之後再食用。