萊蕪特產有：萊蕪雞腿葱、萊蕪羊湯、萊蕪燒餅、鄂莊餚肉、萊蕪生薑、萊蕪白花丹蔘、萊蕪黑豬、萊蕪香腸、雪野魚頭、口酥、糖瓜、香山瓜子、萊蕪黑山羊、順香齋南腸等。萊蕪，古稱“嬴、牟”，別名鳳城，為山東省原地級市（2019年1月正式撤銷），位於地處山東省中部，泰山東麓，北鄰濟南市章丘區，東臨淄博市博山區、沂源縣，南臨泰安市的新泰市，西鄰泰安市岱嶽區。
萊蕪雞腿葱，萊蕪雞腿葱屬山東土特產品，是著名的“萊蕪三辣”之一，是我國眾多大葱品種中獨具特色的優質地方品種。萊蕪雞腿葱種植歷史悠久，嘉靖萊蕪縣誌、萊蕪縣鄉土志就有葱的記載，1960年全國姜、蒜、葱生產規劃會議在萊蕪召開。萊蕪雞腿葱2003年獲得國家原產地標記註冊，2013年被列為農業部農產品地理標誌登記保護產品，地理保護範圍涉及牛泉、高莊、雪野、裏辛、顏莊等13個鎮（街道辦），總面積50000畝。
順香齋南腸、順香齋南腸順香齋南腸產於萊蕪市城北三十里的著名古鎮--吐絲口（現為口鎮），是山東名吃之一。具有營養豐富，美味清口，增進食慾，健胃理氣等功能和蟲不蛀，蠅不叮，久放不變質等特點，是宴賓和饋友之佳品。
萊蕪黑山羊、萊蕪黑山羊是沂蒙黑山羊中的一個高產類羣，主要分佈在萊蕪市周邊的山區、丘陵地區，肉質鮮美，是肉、皮、絨兼用品種。因為這個，萊蕪羊湯，也是山東的一大特色。著名的“萊蕪三黑”之一。
