海水晶的作用與用途

海水晶可以用作工業原料外，還可以應用在漁業上：一是在河口或低鹽度地區，用於蝦蟹育苗或養成；二是在內陸湖泊地區配製人工海水，進行海水化苗種繁育；三是廣泛用於內陸水族館等休閒漁業對海水的需求。海水晶是海水及鹽化工的產物，主要是通過對海水或滷水進行蒸發、離心、濃縮等一系列過程而生產出來的。其基本保留了海水的主要成分，是濃縮了的海水。

海水晶也是一種營養劑，和防腐劑沒有任何的關係。在賣蝦的時候如果用淡水盛放，死亡率高，但是用海水晶將鹽度回調到20‰左右，可獲得具有海洋風味的產品，不但殼硬味鮮，且上市價格會成倍增加，獲得最佳經濟效益。