相關豌豆的常識百科

豌豆，是生活中常見的一種食材，很多人都喜歡吃豌豆。是因為豌豆含有較高的營養價值，豌豆作為一種蔬菜，不僅含有較高的澱粉，對人體的身體也是百利而無一害的。豌豆的做法有很多種，最常見的就是煮湯了。那麼豌豆煮多久才可以熟...

青豌豆發芽了還能吃，就像黃豆一樣，可以用來做生豆芽吃，豌豆發芽反而會增加了維生素C的成分,沒有毒的。豌豆苗又叫龍鬚菜、龍鬚豆苗、蝴蝶菜等，屬於苗菜類，即小植體菜。豌豆苗可以用來葷炒、清炒、做湯、涮火鍋等。...

豌豆一種營養十分豐富的蔬菜，豌豆與一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質，具有抗菌消炎，增強新陳代謝的功能。那麼，豌豆幾月份上市？1、春播的豌豆於4月上旬開始上市，秋播豌豆10月上旬開始上市。它的種子、...

步驟1食材：豌豆尖400克、蒜2瓣、姜1克、小米辣2個。調味料：鹽1克、生抽2克、醋1克、辣椒油3克、雞精1克、花椒粉1克。步驟2蒜切末。步驟3姜切末。步驟4小米辣切末。步驟5豌豆尖倒入沸水中、燙1分鐘、撈出、裝盤。步驟6...

根據中國食物成分表的數據，幹鷹嘴豆碳水化合物含量為60%左右，其中主要就是澱粉。所以跟豌豆、扁豆、綠豆等雜豆類似都是可以作為主食來吃的，那麼鷹嘴豆和豌豆的區別是什麼呢？1、外形不同。鷹嘴豆的顏色為黃棕色，外形為不規...

炒菜焯水，是現在只做很多菜餚中比較常見的一個步驟，但是並不是所有的材料都需要焯水的，有的反而焯水之後會令其營養以及口感大大降低。那麼炒豌豆角要不要焯水呢？1、炒豌豆角是需要焯水的，大多豆類的食材不熟的話很容易引...

核心功效美容養顏、提高機體免疫力、潤腸通便白豌豆的簡介白豌豆，豆科豌豆屬草本植物。主要產於寧夏固原和鹽池。呈乳白色，以皮質光滑、內胚盈厚、粒大飽滿、蛋白質含量居豆類作物之冠而著稱。用白豌豆粉精製的“龍絲”...

豌豆是大家都很熟悉的一種蔬菜，現在我們不僅可以吃到鮮豌豆粒，而且嫩豌豆莢也成了餐桌上的美食。有些朋友説種植豌豆比較難管理，產量太低，其實只要掌握正確的種植方法，豌豆高產還是很簡單的。下面一起來看看豌豆如何種植產...

步驟1食材：豌豆尖200克、雞蛋2個、小葱1根、姜1克調味料：食用油5克、花椒1克、鹽2克步驟2小葱切葱花。步驟3姜切末。步驟4雞蛋打散。步驟5熱鍋倒油、油温6成熱時、下蛋液、炒散、加姜、花椒、炒香、倒500毫升清水、鹽、...

步驟1食材：豌豆尖400克、蒜2瓣、姜1克、幹辣椒2個、冬筍1個。調味料：食用油5克、鹽1克、雞精1克、生抽2克。步驟2蒜切片。步驟3姜切絲。步驟4幹辣椒切段。步驟5冬筍切片。步驟6豌豆尖洗淨、瀝乾。步驟7熱鍋倒食用油、油...

步驟1食材：豌豆尖200克、豆皮1張、蒜2瓣、姜1克、幹辣椒3個調味料：食用油5克、雞精2克、生抽2克、鹽1克步驟2蒜切片。步驟3姜切絲。步驟4幹辣椒切段。步驟5豌豆尖洗淨、瀝乾。步驟6豆皮切絲。步驟7熱鍋倒油、油温5成熱...

豌豆營養豐富的食材，但是新鮮的豌豆口感更加好，營養價值也更好，那麼買回家的豌豆保存就是個問題了。很多人都會選擇放在冰箱冷凍，那麼豌豆冷凍可以保存多久呢？1、冷凍豌豆可以保存兩到三天，不過還是儘早食用。2、冰箱不是保...

豌豆是平性食物，其既不是涼性食物也不是熱性食物。簡單來説，如果一樣食物，在合理食用的基礎上，人吃完以後，身體發熱、温暖、出汗等等一系列屬於“熱”的反應，則認為這樣食物是熱性，相反則是涼性。豌豆簡介豌豆為豆科一年生攀...

步驟1食材：豌豆100克、牛裏脊150克、紅椒20克、澱粉3克。調味料：食用油5克、料酒2克、生抽2克、鹽1克、辣椒醬3克。步驟2沸水鍋中放入豌豆，煮至8成熟，撈出備用。步驟3牛裏脊切粒。步驟4加入料酒、1克生抽、少許鹽、澱粉，拌...

豌豆尖適宜在肥力充足的壤土中種植，但忌連作，至少要4-5年的輪作。那麼網友們知道豌豆尖種植注意事項有哪些嗎？對於不知情的網友們，下面我們一起來了解一下吧。1、土壤條件。豌豆對於土壤的要求不高，適合各種的土壤生長，但是...

豌豆是生活中較為常見的豆類食物，它裏面富含豐富的營養成分，適量的食用對人的健康有一定好處，不過有時候將豌豆買多了一下子吃不完，很多人會將它放到冰箱裏面進行保存，那麼豌豆放冰箱發芽能吃嗎？1、能。2、一般來説，將豌豆放...

豌豆上的公主講的就是一個王子想尋找真正的公主，但是一直也找不到。直到有一天外面下着大雨，一個被雨水淋濕的女子敲門，女子自稱自己是公主，不過大家都不信。為了驗證她是不是公主，皇后就在牀上放了一粒豌豆，然後再拿二十牀...

步驟1準備食材：牛肉50克、豌豆80克、大米80克、生抽3克、料酒3克、胡椒粉1克、鹽1克、雞精1克、食用油適量。步驟2牛肉切末。步驟3放入生抽3克、料酒3克、胡椒粉1克拌勻，醃製10分鐘。步驟4豌豆洗淨備用。步驟5大米洗淨...

豌豆粉是雲南人十分喜愛的雜糧製品，其成品酸、甜、麻、辣，鮮香味濃，尤受青少年之獨愛，但很多朋友是不知道豌豆粉做法是什麼？讓小編為大家介紹一下吧！1、制粉：將幹豌豆淘洗乾淨，曬乾，磨成豆瓣，除去皮，再磨成粉，過籮篩篩出細面入盆...

步驟1準備食材：幹豌豆80克、肉末200克、姜2克、蒜4瓣、大葱20克、小葱3根、食用油20克、甜麪醬3克、料酒4克、鹽2克、白糖2克、雞精3克、老抽1克、生抽3克。步驟2幹豌豆用清水浸泡24小時。步驟3姜切末，蒜切末，大葱切末，小...

步驟1準備食材：豌豆尖100克、雞蛋3個、小葱1根、清水1碗、香油1茶匙、生抽1茶匙。步驟2豌豆尖洗淨。步驟3雞蛋碗中打散。步驟4小葱切葱花。步驟5首先將豌豆尖放入破壁機中，加入少許清水打成汁。步驟6然後用細篩網過濾到...

步驟1食材：豌豆尖100克、大蝦300克、姜2克調味料：食用油5克、鹽1克、料酒2克、胡椒粉2克、水澱粉4克步驟2大蝦去蝦線。步驟3加料酒、拌勻、醃製15分鐘。步驟4姜切末。步驟5熱鍋倒油、油温4成熱時、下大蝦、煎至變色、放...

步驟1所需食材：龍利魚400克，青豆100克，黑木耳10克，大蒜2瓣，生薑1塊。所需調料：鹽1茶匙，生抽1湯匙，澱粉適量，料酒1茶匙。步驟2龍利魚洗淨對半切方丁，料酒攪勻後拍上一層幹澱粉。步驟3幹木耳温水發軟。步驟4鍋中水沸後下青豆。步...

食材簡介：豌豆，又稱青豆、麥豆、雪豆等，屬豆科植物，起源亞洲西部、地中海地區，其適應性強，在全世界分佈很廣。我國主要產區有四川、河南、湖北、江蘇、青海、江西等多個省區。豌豆為半耐寒性作物，喜温和濕潤的氣候，不耐燥熱單...

步驟1準備食材：豌豆尖300克、花生仁50克、姜1克；調味料：食用油5克、雞精2克、鹽1克、生抽1克步驟2姜切末。步驟3豌豆尖洗淨、瀝乾。步驟4熱鍋倒油、油温5成熱時，下姜、炒香。步驟5加花生仁、炒勻。步驟6倒10毫升清水。步...