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雞肉是一種常見的食材,也是一種高蛋白的常見食材,還含有一定數量不飽和脂肪酸,雞肉的做好非常多,下面一起來看看農家小炒雞的做法是什麼。
1、把雞腿剁成小塊。
2、雞腿用清水把血水洗淨。
3、葱、姜、辣椒切段。
4、鍋裏放油,放葱。姜。花椒炸出香味。
5、下入雞塊煸炒。
6、加生抽,然後放點水,繼續炒。
7、快沒湯汁時,放入青辣椒段煸炒,出鍋。
8、辣辣的,鮮鮮的農家小炒雞就做好了。
以上就是給各位帶來的關於農家小炒雞的做法是什麼的全部內容了。
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