蟹肉炒雞蛋的做法

步驟1

準備食材：蟹肉棒100克，雞蛋2個，小葱2根，食用油5克，生抽1克，白糖1克。

步驟2

小葱切葱花。

步驟3

蟹肉棒去除表面薄膜，切絲。

步驟4

雞蛋打散。

步驟5

鍋中倒入食用油，油温7成熱，倒入雞蛋液劃散，下蟹肉、白糖、生抽翻炒1分鐘，裝盤，撒葱花即可。