孜然培根土豆卷教程

步驟1

食材：培根4條、土豆200克。調味料：食用油2克、鹽1克、雞精2克、孜然粉6克、胡椒粉2克。

步驟2

土豆去皮、切片、放入蒸鍋、大火蒸10分鐘、取出。

步驟3

壓成泥、調入鹽、雞精、胡椒粉、2克孜然粉、油、拌勻。

步驟4

培根平鋪、放入土豆泥、捲起來、用牙籤固定、放入烤盤、均勻撒上孜然粉。

步驟5

烤箱200度、烤15分鐘、取出即可。