腸粉配料湯怎麼做好

腸粉是一種非常好吃的食物，不僅美味可口，而且營養價值也十分豐富，很多人都喜歡在早上吃腸粉，一般腸粉好不好吃關鍵取決於腸粉配料湯，那麼腸粉配料湯怎麼做好吃呢？下面小編給大家分享一下。

1、骨頭湯燒開，用鹽和味精調味，加一點點老抽調色。

2、用適量番薯粉用少許涼水化開，邊攪拌，邊加入沸騰的骨頭湯中。

以上就是腸粉配料湯的做法，不同地方的腸粉配料湯的做法也是不一樣的，但是通過以上製作出來的腸粉配料湯調在腸粉裏面吃起來鮮香滿口、細膩爽滑，讓人回味無窮。