步驟1
準備食材：綠豆200克、白糖20克。
步驟2
綠豆用温水浸泡2小時。
步驟3
首先將綠豆放入破壁機內，倒入200毫升清水，打成泥。
步驟4
然後將打好綠豆泥倒入濾網中過濾成綠豆汁。
步驟5
接着將過濾的綠豆汁倒入鍋內，再倒入白糖大火熬至融化。
步驟6
最後盛入碗中即可。
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