1、將買來的新鮮小龍蝦直接放進水盆裏，加入少許鹽，淋幾滴食用油，期間不餵食任何東西，可以保證小龍蝦兩三天不死。2、將小龍蝦沖洗乾淨後倒入有氣泵的水池或玻璃缸內，早晚換一次水，這樣小龍蝦可以存活5-10天左右。3、或者將小龍裝進網兜裏攤開，放置在陰涼的地方，期間淋一點水保持濕潤狀態即可。
活的小龍蝦怎麼保存能活幾天
小龍蝦也稱為克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦，形似蝦而甲殼堅硬，是淡水經濟蝦類，因肉味鮮美廣受人們歡迎。又因其雜食性、生長速度快、適應能力強而在當地生態環境中形成絕對的競爭優勢。小龍蝦因體型比其他淡水蝦類大、肉也相對較多以及肉質鮮美等原因而被製成多種料理，受到了普遍歡迎。
一般來説，5-7月份的小龍蝦最肥美。在小龍蝦的生長過程中，6月份的小龍蝦的肉質開始飽滿起來，到7-8月份是小龍蝦長得最為強壯的時候，也是最好吃的時候。所以，吃小龍蝦的最佳月份為6-8月。需要注意的是，小龍蝦最好現吃現買，不要長時間保存。時間長了導致小龍蝦死亡，就會影響到小龍蝦的口感。
