白果心可以吃嗎

不能直接吃。白果又稱為銀杏果，其中白色的芯是有毒性的，如果長期食用白果，會對人體的胃部造成一定的負擔，嚴重的情況下會造成中毒現象。因此如果喜歡吃白果，則必須把白果裏面的芯剔除再進行食用，或者是將白果用開水煮過之後再食用。