每天吃一個煮玉米的好處是可以促進腸道蠕動，達到清腸的目的。還可以預防高血壓、冠心病、心肌梗死的發生和降低膽固醇。每天吃一個煮玉米的壞處是會造成腸胃負擔。還會發生維生素PP缺乏症，出現皮膚粗糙、角化過度等表現。
每天吃一個煮玉米的好處和壞處
玉米是一種粗糧，適當吃對身體肯定是有好處的。因為玉米種含有的膳食纖維，可以促進腸道蠕動，達到清腸的目的。如果每天吃一個煮玉米，可預防高血壓、冠心病、心肌梗死的發生，並具有延緩細胞衰老和腦功能退化的作用。
但畢竟玉米是粗糧，不像細糧那麼容易消化，每天吃會造成腸胃負擔。而且長期單吃玉米的人，會發生維生素PP缺乏症，出現皮膚粗糙、角化過度等表現。還有玉米也分糯玉米和甜玉米，糯玉米的消化率比普通玉米高20%，所以消化功能不好的人可多吃糯玉米。而甜玉米富含水溶性多糖，含糖量達到了8%，極易引起血糖升高，所以有血糖問題的人不宜吃甜玉米。
如果要吃煮的玉米，小編建議還是自己買新鮮的玉米回家煮着吃，因為外面賣的煮好的玉米為了保證口感，通常會添加糖及一些其他香精來吸引顧客，雖然好吃，但是對人體卻沒有好處。
