魚和綠豆能一起吃，二者之間沒有食用禁忌。兩者都是生活中常見的食材，魚類可以補充蛋白質，綠豆可以清熱解毒，不僅美味可口而且營養價值高。
魚肉功效
秋冬季是體弱者進補的好時機，魚則是進補的好水產食品，不僅味道鮮美，而且營養價值極高。其蛋白質含量為豬肉的兩倍，且屬於優質蛋白，人體吸收率高。魚中富含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素D和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質。魚肉中脂肪含量雖低，但其中的脂肪酸被證實有降糖、護心和防癌的作用。魚肉中的維生素D、鈣、磷，能有效地預防骨質疏鬆症。
綠豆功效
綠豆不僅含有豐富的營養物質，而且含有功能性低聚糖、黃酮類、多酚類、苯丙氨酸氨解酶、香豆素、生物鹼等多種生理活性物質。種子供食用，亦可提取澱粉，製作豆沙、粉絲等。洗淨置流水中，遮光發芽，可製成芽菜，供蔬食。入藥，有清涼解毒、利尿明目之效。
