江西南昌特產有：煌上煌醬鴨、李渡酒、進賢芝麻、大塘東坡肉、軍山湖大閘蟹、李渡酒、鄱陽湖銀魚、安義瓦灰雞、生米藠頭、贛繡、李渡毛筆、安義枇杷、小嶺糕點印模、宗山米粉、瓦缸煨湯、大塘清明酒、鄱陽湖鱖魚、沙井椪柑、梅莊香花生、花匯寶蜂蜜、烏魚蛋、高安腐竹、石頭街麻花、南昌米粉。
南昌米粉在全國都是相當有名氣的，南昌盛產稻米，米粉就是以當地的稻米為原材料製作的。南昌的米粉色澤潔白、口感細膩、久漂不爛，只需要經過簡單的涼拌或者燙煮就是一碗美味的食物。當然，要想吃到正宗的南昌米粉是離不開當地特製的辣椒和胡椒粉的。
李渡高粱酒是江西省的傳統名酒，已有二百多年釀造歷史，因產於南昌進賢縣李渡鎮而得名。該酒度數為56度。暢銷全國市場，深受廣大消費者的喜愛，1962年被評為江西名酒。
新建生米藠頭是江西省南昌市新建縣生米鎮的特產。生米藠頭因其色白無污染，層多耐醃製，肉脆爽口，個大勻稱。生米鎮的藠頭通過國家農業部的驗收，被認定為無公害食品和綠色食品，並被授予中國藠頭之鄉光榮稱號。
