核心功效
保護視網膜、延緩皮膚衰老、調節神經功能、降低血液黏度。
哈密瓜的簡介
哈密瓜主產於吐哈盆地(即吐魯番盆地和哈密盆地的統稱)，它形態各異，風味獨特，瓜肉肥厚，清脆爽口。哈密瓜的品種資源很豐富。按成熟期不同，分早熟、中熟和晚熟品種。早、中熟的稱為夏瓜，晚熟的稱為冬瓜。早熟的品種主要有黃旦子、納西甘、一包糖、包孜可口奇、石甜401等，其特點是皮薄肉細，香味濃郁。中熟品種主要有紅心脆多汁、肉厚細膩、清香爽口而博得人們喜愛。晚熟品種主要有黑眉毛密極幹、青麻皮密極幹、炮台紅、青皮紅肉、青皮冬瓜、黃皮白肉可口奇等。
功效與作用
1、保護視網膜：哈密瓜含有豐富的胡蘿蔔素，具有具有保護視網膜，預防近視和白內障的作用。
2、延緩皮膚衰老：哈密瓜中含有豐富的抗氧化，可以減少色素在皮膚的沉着，從而具有美白淡斑，延緩皮膚衰老的作用。
3、調節神經功能：哈密瓜中鉀離子的含量高，具有調節神經功能，緩解緊張的作用。
4、降低血液黏度：哈密瓜中的活性成分，可以降低血液粘度，具有預防血栓形成，減少心腦血管疾患發生的作用。
適宜人羣
腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便祕患者。
禁忌人羣
糖尿病患者、虛寒體質人羣、腎衰病人、腹脹人羣、便溏人羣、寒性咳喘人羣。
不宜同食
1、香蕉：香蕉味甘性寒，有清熱潤腸，促進腸胃蠕動的功效，但如果腎衰病人和關節炎病人同時食用哈密瓜、香蕉會導致病人病症加重。
2、梨：梨屬寒性水果，而哈密瓜果品性質亦是偏寒，兩者如果一同食用，會導致腹脹，引起不適感。
3、蟹類：蟹類食物性寒，如果兩者同時食用，會引起胃部的不適感，甚至導致消化不良、腹痛腹瀉等症狀。
哈密瓜的食用方法
哈密瓜汁
將哈密瓜削皮切成塊狀放入果汁機內；加入碎冰打成汁倒入杯中；加入檸檬汁、蜂蜜調勻後即可飲用。
