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相關絲瓜的常識百科
相關絲瓜的常識百科
蝦仁炒絲瓜番茄
2020-04-22
步驟1食材:蝦仁100克、絲瓜1根、番茄1個、大蒜2瓣、姜3克。調味料:食用油5克、鹽1克、胡椒粉1克、料酒2克、生抽2克、雞精1克。步驟2蝦仁加入胡椒粉、料酒、生抽,拌勻醃製10分鐘。步驟3絲瓜去皮,切長條。步驟4番茄切小塊...
絲瓜怎麼炒顏色翠綠
2021-08-21
1、將絲瓜洗淨切片之後撒上食鹽塗抹均勻,再放進鹽水裏浸泡五分鐘左右,最後用清水沖洗一下再放入鍋中炒。2、將絲瓜倒入鍋中之後加入少許清水,再向鍋中撒一點食用小蘇打,即可防止絲瓜變黑。3、將絲瓜下鍋焯水,往水裏放色拉...
絲瓜為什麼會苦
2021-12-15
絲瓜有苦澀味的原因是:有可能是在施肥的時候傷到了絲瓜根部;也可能是與絲瓜和苦瓜混合種植,讓絲瓜授到了苦瓜的花粉,導致絲瓜發苦;或者是因為絲瓜生長在比較隱祕的地方,沒有得到充分的光合作用,導致絲瓜有苦澀感。絲瓜為什...
絲瓜炒火腿怎麼做
2020-04-20
步驟1準備食材:絲瓜200克、火腿100克、油適量、鹽1茶匙、大蒜3瓣、蠔油1茶匙、小葱1根。步驟2絲瓜去皮切滾刀。步驟3火腿切片。步驟4大蒜切片。步驟5小葱切葱花。步驟6首先起鍋倒油,油温6成熱,放入蒜,炒出香味。步驟7再放...
絲瓜湯怎麼做不發黑
2024-02-05
絲瓜是生活中常見的一種蔬菜,營養價值高,味道清甜,做法也有很多種,很多人喜愛做湯喝,那麼絲瓜湯怎麼做不發黑呢?1、挖去絲瓜蒂頭:烹調前建議先將絲瓜蒂頭挖去(略深一些),可以避免絲瓜加熱後容易變黑的現象。2、絲瓜快切快炒:絲瓜...
絲瓜高產有什麼管理技術
2024-02-23
絲瓜,相信大家都非常熟悉了,它是我們生活中常見的一種蔬菜品種,而且它的營養價值非常豐富,吃多絲瓜可以美顏抗衰老。那麼絲瓜是如何種植的呢?絲瓜高產有什麼管理技術呢?1、基肥。基肥施在基肥溝中,條施,先施堆廄肥,再把化學肥...
絲瓜炒海蠣子
2020-04-15
步驟1食材:絲瓜300克,海蠣子肉200克,姜3克,蒜3瓣,大葱20克調味料:食用油5克,生抽3克,鹽1克,糖1克步驟2絲瓜去皮,切片。步驟3海蠣子肉用清水洗淨。步驟4姜切絲。步驟5蒜切片。步驟6大葱切片。步驟7熱鍋倒油,油温5成熱時,下葱、姜、...
絲瓜餃子怎麼做
2024-02-25
隨着生活水平的提高,越來越多人注重飲食衞生了,所以現在很多人都喜歡在家烹飪各種美食,其中絲瓜餃子是比較受歡迎的一道美食,那麼絲瓜餃子怎麼做的呢?今天小編給大家分享一下絲瓜餃子的做法吧。1、絲瓜、韭菜、肉、蝦剁碎...
新鮮絲瓜怎麼選購
2024-01-08
眾所周知,絲瓜是家常菜的重要食材之一,對於剛進廚房不久的人來講,或許對挑選新鮮食材還缺乏一定的技巧。那麼新鮮絲瓜怎麼選購呢?1、從整體上看絲瓜,要選擇顏色翠綠的,這樣的絲瓜比較嫩,那些黃綠色的是老絲瓜。2、看絲瓜根部...
絲瓜盛瓜期如何管理
2024-02-24
絲瓜在我們日常生活中是一種非常受人歡迎的蔬菜。在我國的種植面積也是非常大的,在種植絲瓜的時候。我們需要根據絲瓜的生長時期適當調整管理方法,尤其是在盛瓜期的時候,管理不當的話對絲瓜的產量會造成很大的影響。那麼...
如何挑選鮮嫩直溜的好絲瓜
2023-12-30
夏天到了,絲瓜作為一種季節性蔬菜很受大家的歡迎,其成本低廉,營養價值高,而且容易成活,深受大家的喜愛,那麼如何挑選鮮嫩直溜的好絲瓜呢?請看下文介紹。1、選淺色的:成熟的絲瓜顏色越淺越嫩,顏色越深,絲瓜越老。2、選表皮平滑的...
絲瓜發黑的原因
2021-05-04
絲瓜發黑的原因是空氣的氧化作用。絲瓜是日常生活中備受人們喜愛的食物,但是因為絲瓜的瓜籽中富含黑色素,所以在遇到高温時就會變成灰黑色。因而也有了防止絲瓜變黑的方法,比如在翻炒之前,使用鹽水將絲瓜浸泡一會。...
絲瓜面膜的功效與作用有哪些
2019-09-03
絲瓜面膜的功效有:用其擦拭皮膚,可使毛孔通暢,有助於排出廢物,可潔淨皮膚、護膚,又可減緩皮膚老化。作用是保持肌膚細嫩,美白。絲瓜又名綿瓜,為葫蘿科植物。果肉內生堅韌的綱狀纖維,曬乾後其呈現的絲瓜絡亦為美容佳品。其最常...
絲瓜是什麼季節的蔬菜
2024-02-24
絲瓜是一種栽種廣泛的蔬菜,煮熟後味道鮮美,肉質軟化細嫩,具有清涼、利尿、解毒的效果。絲瓜成熟以後會變成絲瓜絡,可以用來清洗鍋碗瓢盆,非常好用。那絲瓜是什麼季節的蔬菜?1、絲瓜是屬於夏季和秋季兩個季節的蔬菜。2、一般...
蒜苗炒絲瓜怎麼做
2024-02-25
相信很多人都知道,絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,是不可多得的美容佳品,所以很多人都喜歡用絲瓜炒菜,而蒜苗炒絲瓜是比較受歡迎的一道菜,那麼蒜苗炒絲瓜怎麼做呢?今天小編給大家分享一下蒜苗炒絲瓜的做法吧。1、絲瓜去皮...
長絲瓜與短絲瓜有何區別
2024-02-24
絲瓜是生活中再常見不過的一種蔬菜了,口感帶有一絲甜味,很是好吃,大多數人都喜歡買着吃。那麼長絲瓜與短絲瓜有何區別呢?1、長絲瓜和短絲瓜區別是外觀不同。2、長絲瓜比較長但較窄,短絲瓜較短但較寬。短絲瓜的表皮摸起來比...
絲瓜的功效與作用
2021-11-18
食材簡介:絲瓜,又稱勝瓜、菜瓜等,葫蘆科攀援草本植物,表皮粗糙有疣點,表面覆蓋短柔毛,按形狀可分為蛇形絲瓜和棒絲瓜,蛇形絲瓜長可達1米,瓜皮稍粗糙,常有細密的皺褶。棒絲瓜又稱肉絲瓜,瓜棍從短圓筒形至長棒形,下部略粗,前端漸細,...
蟹肉卷絲瓜鳳尾湯菇的做法
2018-08-23
步驟1食材:鳳尾菇100克,絲瓜200克,蟹肉卷100克,姜2克。調味料:食用油3克,鹽2克,雞精1克,白胡椒粉1克。步驟2鳳尾菇撕小朵,姜切末。步驟3蟹肉捲去掉外衣,絲瓜去皮,切片。步驟4熱鍋倒油,油温4成熱時,下剩餘薑末,炒香,倒鳳尾菇、絲瓜,炒...
砂鍋絲瓜豬肉怎麼做
2020-04-22
步驟1準備材料:絲瓜200克、豬瘦肉100克、鹽1茶匙、料酒1茶匙、味精1茶匙、紅椒2個,胡椒粉1茶匙、大葱1根、姜1塊、油適量。步驟2絲瓜去皮洗淨切滾片。步驟3豬瘦肉洗淨切片。步驟4薑切片。步驟5紅椒切圈。步驟6大葱切片...
絲瓜催乳湯的做法
2018-11-27
步驟1食材:絲瓜1根、雞蛋2個、枸杞5粒、小葱1根。調味料:食用油5克、鹽2克。步驟2絲瓜去皮,切長條。步驟3小葱切葱花。步驟4雞蛋打散,加入1克鹽拌勻成蛋液。步驟5炒鍋中油温5成熱時,倒入蛋液炒散,加入適量清水煮沸。步驟6放...
絲瓜蛋湯的做法
2020-04-19
步驟1食材:絲瓜300克、雞蛋2個、小葱1根、姜2克調味料:食用油6克、鹽2克、生抽1克、胡椒粉2克、雞精2克步驟2絲瓜去皮、切片。步驟3雞蛋打散。步驟4小葱切葱花。步驟5姜切末。步驟6熱鍋倒油、油温6成熱時、倒入蛋液、炒...
絲瓜炒米飯的做法
2018-11-26
步驟1主料:米飯1碗、絲瓜200克。輔料:雞蛋1個、葱10克、醬油1湯匙、鹽1茶匙。步驟2絲瓜滾刀切成小塊。步驟3葱切成葱花。步驟4將雞蛋打入碗中打散,下炒鍋炒熟盛出來備用。步驟5用少量葱花熗鍋,再放入絲瓜、鹽、醬油,將絲瓜...
絲瓜要焯水嗎
2023-12-30
絲瓜是生活中比較常見的一種食材,特別是在夏天的時候,很多人都會將它買回家食用,不管是直接炒制還是用來燉湯都是非常不錯的,不過很多蔬菜在烹飪之前都是需要提前焯水工作的,那麼絲瓜要焯水嗎?1、絲瓜要焯水。2、絲瓜在烹飪...
絲瓜和蝦能一起吃嗎
2021-09-25
絲瓜和蝦能一起吃,蝦的營養價值極高,而且絲瓜有保護皮膚,消除斑塊,防止皮膚老化的功效。兩者一起吃能可以潤肺補腎美膚。絲瓜和蝦能一起吃嗎絲瓜和蝦簡直是天生一對,我們常將絲瓜和蝦皮一起做湯,味道很美味哦!蝦皮中含鈣豐...
絲瓜種子催芽方法
2021-09-20
絲瓜種子催芽方法有4種,第一種是用温箱催芽,需要在恆温環境下等20天左右;第二種是濕布覆蓋催芽,需要在50℃温水中浸泡5小時;第三種是温水浸泡催芽,需要在温水中浸泡15個小時;第四種是溶液催芽,需要在0.1%濃度的赤黴素溶液...
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