相關貴州酸湯魚的常識百科

貴州酸湯魚一般指酸湯魚（菜餚），酸湯魚，是苗侗族的一道傳統菜餚，據考證此菜餚最早源於黎平縣雷洞鎮牙雙一帶。製作原料主要有魚肉、酸湯、山倉子等香料。成菜後，略帶酸味、幽香沁人、鮮嫩爽口開胃，是貴州“黔系”菜餚的代表作...

步驟1食材：烏魚片500克，酸菜100克，雞蛋1個，姜3克，蒜3瓣，小葱1根。調味料：食用油8克，白醋2克，雞精2克，胡椒粉2克，枸杞1克，料酒2克，澱粉3克。步驟2酸菜切碎。步驟3薑切片。步驟4蒜對半切開。步驟5小葱切葱花。步驟6碗中放入烏魚片，加...

貴州是一個多民族省份，有着濃郁的民族風情。我們一起來了解一下貴州十大特產有哪些吧！1、威寧火腿威寧火腿是貴州的傳統特產，它肉色棕紅，色澤鮮豔，骨小皮薄，肉食細嫩，清香味美。2、都勻毛尖都勻毛尖茶產於貴州南部的都勻市，它...

貴州的特色小吃有遵義豆花面、正安長富牛肉乾、遵義雞蛋糕、鄭場眉毛酥、大婁山香豆腐、鴨溪涼粉、遵義黃粑、赤水罐罐雞、花溪牛肉粉、酸辣燙、青巖豆腐、糟辣脆皮魚、豆沙窩。1、鴨溪涼粉鴨溪涼粉是貴州最具特色的...

貴州省不屬於任何一個省，是中國省級行政區之一，簡稱“黔”或“貴”，省會貴陽市，地處中國西南內陸地區腹地。貴州境內地勢西高東低，自中部向北、東、南三面傾斜，素有“八山一水一分田”之説。全省地貌可概括分為高原、山地、...

步驟1準備食材：草魚肉200克、油適量、鹽1茶匙、白胡椒1茶匙、料酒1茶匙、姜1塊、小葱1根，金針菇20克。步驟2草魚肉洗淨切塊。步驟3薑切片。步驟4小葱切葱花。步驟5金針菇切段。步驟6首先起鍋倒油，油熱倒入魚肉煎至兩面微...

貴州的特色名酒有貴州茅台酒，習酒，董酒，金沙回沙酒，貴州醇。1、習酒習酒是貴州的特色名酒，有着非常悠久的歷史，其歷史可以追溯到秦漢時期。習酒，秉承中國醬香白酒的傳統工藝，採用純糧固態釀造。以本地優質糯高粱、小麥、水為...

貴州地處中國西南內陸地區腹地，地貌屬於中國西南部高原山地，境內地勢西高東低，自中部向北、東、南三面傾斜，平均海拔在1100米左右。貴州高原山地居多，素有“八山一水一分田”之説。貴州北接四川和重慶，東毗湖南、南鄰廣西、...

貴州省不屬於任何一個省，是中國省級行政區之一，簡稱“黔”或“貴”，省會貴陽市，地處中國西南內陸地區腹地。貴州地處雲貴高原，境內地勢西高東低，高原山地居多，素有“八山一水一分田”之説。受大氣環流及地形等影響，貴州氣候呈...

步驟1準備材料：楊梅200克、山楂25克、陳皮10克、冰糖20克、甘草5克、桂花5克。步驟2楊梅用清水泡一個小時備用。步驟3甘草用清水侵泡20分鐘。步驟4桂花侵泡軟備用。步驟5山楂用温水泡開備用。步驟6鍋內加入適量清水放...

步驟1食材：肥牛250克，麪條100克，酸菜100克，小葱1根，生薑1塊。調料：清水400毫升。步驟2酸菜切絲。姜切末。小米椒切碎。小葱切段。步驟3起鍋熱油，加葱段、薑片、小米椒、酸菜、清水煮沸出香氣。加入肥牛燙熟再撈出。步驟4另起...

貴州的工藝品有遵義絲綢、遵義通草堆畫、赤水竹編、刺繡與挑花、苗錦、蠟染製品、銀飾、梵淨山紫袍玉帶石雕。1、蠟染製品貴州是蠟染的故鄉。貴陽市的工藝美術家們將傳統的蠟染工藝與現代繪畫技法相結合，創造出極具民...

貴州省位於中國西南的東南部，貴州秀麗古樸、風景如畫，是世界上巖溶地貌發育最典型的地區之一，有最絢麗多彩的喀斯特景觀。著名景點有黃果樹瀑布、荔波大小七孔、西江千户苗寨、紅楓湖景區、梵淨山、遵義會址等。貴州景點...

貴州地處中國西南內陸地區腹地，地貌屬於中國西南部高原山地，境內地勢西高東低，自中部向北、東、南三面傾斜，平均海拔在1100米左右。貴州高原山地居多，素有“八山一水一分田”之説。貴州北接四川和重慶，東毗湖南、南鄰廣西、...

中國的飲食文化淵源流長，各地有着自身的風俗特色，不同地域的美食口味自然也不相同。那麼酸湯魚是哪裏的特色菜呢？1、酸湯魚，是苗侗族的一道傳統菜餚，據考證此菜餚最早源於黎平縣雷洞鎮牙雙一帶。2、製作原料主要有魚肉、酸...

酸梅湯的配方：水1升、烏梅20克、陳皮5克、甘草5克、山楂20克、桂花2克、冰糖適量。鍋中加水1升，放烏梅、山楂、甘草、陳皮、桂花、冰糖。中火煮30分鐘即可。酸梅湯是傳統的消暑飲料，製作原料主要有烏梅、山楂、桂花、甘...

步驟1所需食材：米豆腐1塊，西蘭花1朵，生薑1塊，大蒜2瓣。所需調料：鹽1茶匙。步驟2西蘭花切小朵。步驟3薑切片。步驟4小葱切葱花，蒜切末。步驟5米豆腐切小塊。步驟6熱鍋下油。步驟7下入姜蒜炒香。步驟8倒入西蘭花大火翻炒。步...

一本大學，貴州大學也是一所211大學，2005年9月，成為國家“211工程”大學。2012年9月，成為國家“中西部高校綜合實力提升工程”入選高校。2016年4月，成為中西部“一省一校”國家重點建設高校。2017年9月，成為國家世界一流學科...

貴州的特產有威寧火腿、遵義雞蛋糕、威寧蕎酥、都勻毛尖和海龍米。貴州菜餚的一大特色就是酸。貴州有“三天不吃酸、走路打躥躥”的民謠。酸菜家家醃製。酸菜的醃製主要原料為蘿蔔、白菜、捲心菜等。酸湯的製作又分菜...

貴州的簡稱既是“貴”，也是“黔”。貴州，簡稱“黔”或“貴”，是中華人民共和國省級行政區。它的省會城市是貴陽，地處中國西南內陸地區腹地，是中國西南地區交通樞紐、長江經濟帶重要組成部分，全國首個國家級大數據綜合試驗區...

貴州的特色水果有赤水荔枝、湄潭無花果、餘慶紅金橘、道真獼猴桃、正安野木瓜、刺梨、拐棗、鎮遠水蜜桃、劍河楊梅、台江金秋梨、丹寨獼猴桃、茅坪香桔、榕江冰糖橙、清鎮酥李、修文金秋梨、永樂豔紅桃、開陽枇杷。1...

食材：鱸魚500克、番茄2個、小米椒2個、泡椒5個、姜1塊、蒜2瓣、大葱半根、小葱2根、雞蛋清1個步驟：1、鱸魚洗淨，沿魚骨對半切開，用刀呈45度片取魚片，魚片一釐米厚，魚骨切成小段，魚骨、魚片中調入鹽1勺、胡椒粉1克、料酒1勺、...

酸梅湯是傳統的消暑飲料，製作原料主要有烏梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等材料。常飲確可祛病除疾，保健強身，是炎熱夏季不可多得的保健飲品。需要特別提出的是，正宗酸梅湯一定是用冰糖熬製的。烏梅、山楂消油解膩、開胃健脾...

番茄酸湯魚酸酸的特別下飯，湯汁泡米飯，一次吃掉兩大碗完全沒問題，做法簡單但是卻顏值高，味道好。接下來，讓我們一起來看看番茄酸湯魚的做法是什麼。1、番茄放在開水裏煮至表皮開裂後撈出，剝皮。2、準備各種香料，香菇腿切成小...

西江千户苗寨是一個保存苗族“原始生態”文化完整的地方，由10餘個依山而建的自然村寨相連成片，是中國乃至全世界最大的苗族聚居村寨。那麼貴州千户苗寨在貴州哪裏呢？1、千户苗寨位於貴州省黔東南苗族侗族自治州雷山縣東...