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相關炒飯的常識百科
相關炒飯的常識百科
芝士泡菜炒飯怎麼做
2020-04-19
步驟1食材:韓式泡菜100克、米飯1碗、西藍花100克。調味料:食用油5克、芝士5片。步驟2西藍花掰成小朵,放入沸水鍋中焯燙1分鐘,撈出備用。步驟3泡菜切小段。步驟4炒鍋中油温5成熱時,下入泡菜炒香,倒入米飯炒散,加入芝士炒化。...
香菇肉丁炒飯的做法
2019-01-02
步驟1食材:香菇3朵、瘦肉100克、米飯1碗、小葱1根、上海青20克、食用油5克、生抽2克、蠔油1克、五香粉1克、鹽1克、雞精1克。步驟2香菇切丁。步驟3瘦肉切小丁。步驟4小葱切葱花。步驟5上海青對半切開。步驟6放入沸水鍋...
什錦炒飯的做法
2019-05-01
步驟1食材:羊肉50克、胡蘿蔔20克、玉米粒10克、青豆10克、白米飯200克、大葱20克、姜2克。調味料:食用油10克、鹽1克、料酒3克、白胡椒粉3克、十三香粉2克、生抽2克、澱粉2克。步驟2羊肉切小丁、加料酒、澱粉、拌勻、醃...
金華火腿什錦黃金炒飯的做法
2020-04-17
步驟1準備材料:金華火腿100克、米飯1碗、玉米粒20克、蝦仁20克、雞蛋2個、胡蘿蔔20克、青椒1個、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙。步驟2金華火腿切丁。步驟3胡蘿蔔切丁。步驟4青椒切丁。步驟5蝦仁切丁。步驟6雞蛋打入碗中...
臘腸炒飯的簡單做法是什麼
2024-02-01
臘腸炒飯是大家都比較喜歡吃的,因為做法簡單好吃美味,所以很多朋友都會自己在家裏做臘腸炒飯,但有部分人是不知道臘腸炒飯的做法,那臘腸炒飯的簡單做法是什麼?下面讓小編為大家介紹一下臘腸炒飯怎麼做吧!1、把臘腸切成小片,...
醬油雜燴炒飯做法是什麼
2024-02-01
簡單卻美味十足的家常醬油炒飯是大家都非常喜歡吃的,然而很多朋友是不知道醬油雜燴炒飯的做法,其實醬油雜燴炒飯的做法不難,下面讓小編為大家介紹一些醬油雜燴炒飯怎麼做吧!1、首先把鍋加熱,倒入適量食用油,打入一個雞蛋,煎...
耳光炒飯怎麼做
2024-01-03
炒飯是常見的一種食物,是用煮好的米飯、一些菜餚、雞蛋爆炒而成,炒飯分為多種品類,下面一起來看看耳光炒飯怎麼做。1、將食材切成小丁,大小隨你心情!2、蛋清和黃分離,將蛋黃拌入米飯,蛋清炒碎備用。3、蝦頭慢慢煸炒,炒出蝦油,...
醬油炒飯做法有哪些
2024-02-10
醬油炒飯是一道家常主食炒飯,主要食材是米飯(冷飯更佳),配以肉粒、雞蛋、葱花和醬油等炒至熟熱,深受吃貨們的喜愛。那麼醬油炒飯做法有哪些呢?1、隔夜米飯,小葱切碎。2、熱鍋涼油放入葱花炒香。3、放入米飯炒散。4、放入醬油...
臘腸炒飯
2020-04-14
步驟1食材:臘腸1根、胡蘿蔔50克、白米飯1碗、小葱2根調味料:食用油5克、生抽2克、鹽1克、雞精1克步驟2臘腸切丁。步驟3胡蘿蔔切丁。步驟4小葱切葱花。步驟5炒鍋中油温5成熱時,下入臘腸,炒出香味,加入胡蘿蔔丁,炒至斷生。步...
蝦仁炒飯的流程怎麼樣
2024-01-09
蝦仁炒飯是一道美味的菜餚,色香味俱全。蝦仁是低脂高蛋白的健康食品,富含礦物質。下面一起來看看蝦仁炒飯的流程怎麼樣。1、準備好活蝦,把蝦去殼去蝦線,洗乾淨備用。2、把雞蛋打散,一個人就一個雞蛋夠了。3、準備好米飯,還...
雞蛋炒飯怎麼做
2024-01-11
雞蛋是生活中一種非常常見的食材,雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,通過雞蛋可以做很多的美食,下面一起來看看雞蛋炒飯怎麼做。1、將雞蛋打入碗中,進行攪拌。2、加入少許水,繼續攪拌均...
香菇炒飯的做法
2019-05-14
步驟1食材:香菇3朵、米飯1碗、小葱1根調味料:食用油5克、生抽2克、鹽1克步驟2香菇切小丁步驟3小葱切葱花步驟4炒鍋中油温5成熱時,下入香菇丁炒軟,加入生抽炒勻。步驟5倒入米飯炒散,放入鹽、葱花炒勻即可。...
茄子肉丁炒飯
2020-04-20
步驟1食材:茄子150克、瘦肉100克、米飯1碗、小葱1根、上海青20克、澱粉2克。調味料:食用油5克、料酒1克、鹽1克、雞精2克、生抽2克。步驟2上海青對半切開,放入沸水鍋中焯燙40秒,撈出備用。步驟3茄子切小丁。步驟4小葱切葱...
咖喱什錦炒飯如何做
2018-07-04
步驟1準備食材:隔夜飯200克、胡蘿蔔50克、黃瓜50克、生菜50克、青椒1個、玉米粒20克、咖喱醬20克、鹽1克、雞精1克、油適量。步驟2胡蘿蔔切丁。步驟3黃瓜切丁。步驟4生菜切末。步驟5青椒去籽切丁。步驟6鍋中放入適量油...
炒飯的做法
2019-05-07
步驟1準備食材:番茄1個、玉米粒30克、白米飯200克、姜1克、蒜1瓣、小葱2根、食用油5克、生抽2克、鹽1克、雞精1克、白胡椒粉1克。步驟2番茄切丁。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5小葱切葱花。步驟6熱鍋倒油,油温5成熱...
揚州炒飯怎麼做
2024-02-24
揚州炒飯很香很好吃。所以是比較受歡迎的,那麼揚州炒飯怎麼做?1、水煮沸後放入火腿,慢煮幾分鐘,撈出待用;取另一口鍋,筍尖汆水,清水煮沸後撈出;將筍尖放入雞高湯中,小火微煮。2、花菇、筍尖、鴨胗、火腿、雞肉切成米粒大小的樣...
夾生飯可以做炒飯嗎
2024-01-04
夾生飯就是沒煮熟的飯,那麼一大鍋飯丟掉又可惜,有人就問了,是否可以把夾生飯拿來做炒飯呢,夾生飯能炒蛋炒飯嗎?下面一起介紹下吧。1、可以的,但是要加點水。2、米飯是中國人日常飲食中的主角之一,中國南方主食。一味米飯,與五...
炒飯的熱量是什麼
2024-02-23
炒飯大家應該都是吃過的吧,將煮熟的米飯放在鍋裏炒一炒,可以往裏面加一些雞蛋、火腿腸粒、青椒粒、青豆、玉米等等,吃起來味道非常好。炒飯中最有名的就是揚州炒飯了,已經成為了一種文化。那麼炒飯的熱量是什麼呢?1、每100...
番茄玉米炒飯的做法
2018-05-06
步驟1準備食材:番茄1個、玉米粒50克、隔夜飯200克。輔料:小葱1根、鹽1克、雞精1克、食用油適量。步驟2番茄洗淨切成小丁,葱切葱花。步驟3鍋中放入適量油,油温燒至6成熱,放入玉米粒翻炒30秒。步驟4放入番茄丁炒至出汁。步驟...
香菇蝦米炒飯的做法
2018-10-04
步驟1食材:香菇3朵、蝦米20克、米飯1碗、小葱1根、上海青20克、食用油5克、鹽1克、雞精1克。步驟2香菇切小丁。步驟3蝦米洗淨。步驟4小葱切葱花。步驟5上海青放入沸水鍋中,煮40秒,撈出備用。步驟6炒鍋中油温5成熱時,下入...
鵝肝蝦仁炒飯怎麼做
2019-01-05
步驟1食材:鵝肝100克、蝦仁100克、胡蘿蔔80克、香菇50克、小葱2根、豌豆50克、米飯200克、生抽少許、鹽1勺、油適量。步驟2鵝肝切丁。步驟3蝦仁去蝦線切丁。步驟4胡蘿蔔切丁。步驟5香菇洗淨切丁。步驟6小葱切葱花。步...
炒飯的種類
2021-08-23
炒飯的種類:海鮮炒飯、揚州炒飯、雞蛋炒飯、鹹魚雞粒炒飯、魷魚炒飯、意大利海鮮飯、西式蟹肉炒飯、正宗日式咖喱雞飯、蔬果炒飯、番茄咖喱炒飯、臘腸炒飯、鹹蛋黃炒飯、西班牙海鮮飯、泡菜炒飯、翡翠炒飯等。只要是能...
菠蘿炒飯的流程是什麼
2024-01-13
菠蘿是一種常見的著名熱帶水果,每到夏季就是其的上市旺季,其中菠蘿炒飯,清甜可口,甘之如飴。那麼菠蘿炒飯的流程是什麼呢?1、取一個菠蘿,對半切開。2、用刀在菠蘿上劃上印子。3、用勺子把菠蘿肉挖出來備用,把菠蘿汁也倒進碗...
翡翠炒飯怎麼做
2020-04-21
步驟1食材:菠菜1顆,米飯1碗。調料:鹽1茶匙。步驟2菠菜洗淨放入鍋中焯水,變色後撈出。步驟3放入榨汁機,榨成菠菜汁。步驟4菠菜汁倒入米飯裏攪拌均勻。步驟5鍋中倒入適量油,倒入米飯翻炒均勻。調入鹽,繼續翻炒即可出鍋。...
肥牛蝦仁炒飯怎麼做
2018-10-05
步驟1食材:肥牛50克、蝦仁100克、米飯1碗、洋葱50克、小葱1根、食用油5克、鹽1克、胡椒粉1克。步驟2鍋中放水煮沸,放入肥牛燙熟,撈出。步驟3再放入蝦仁焯至變色,撈出。步驟4洋葱切小丁。步驟5小葱切葱花。步驟6炒鍋中油温...
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