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春砂仁的功效與作用

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核心功效

健胃消食、理氣安胎、抗病毒

春砂仁的功效與作用 春砂仁的食用禁忌

簡介

春砂仁,廣東省陽春市特產,中國國家地理標誌產品。春砂仁渾身是寶,花、果、根、莖、葉均可入藥。一直以來,陽春人推陳出新,以春砂仁為原料先後推出了“春砂酒”、“春砂白酒”、“春砂紅酒”等系列,近年又開發了“春砂蜜”、“春砂蜜餞”和“砂仁茶”等地方特色產品。

 功效與作用

1、健胃消食,春砂仁可以刺激胃分泌各種消化酶,有助於食物消化和吸收,還可增強胃動力,助消化,消積食,促進胃腸排空。

2、理氣安胎,春砂仁的根莖可用於治療妊娠胎動不安、先兆流產或習慣性流產。

3、抗病毒,春砂仁的葉、莖可提煉出植物油,外用對脣周皰疹、皮膚濕疹、體癬有切實的效果,有較強的抗病毒、抗真菌的作用。

春砂仁的功效與作用 春砂仁的食用禁忌 第2張

 適宜人羣

一般人羣均適宜

 禁忌人羣

陰虛有熱者

不宜同食

無特殊同食禁忌

食用方法

1、春砂仁豬肚

將豬肚去掉油脂,洗淨切塊備用;春砂仁、黨蔘分別洗淨,高良薑和生薑磨成茸,與豬肚一起放進燉盅,加清水適量;燉盅加蓋,用文火隔水燉2個小時,調味後即可飲用。

2、春砂仁粥

將大米淘洗後放入小鍋內,加水適量,如常法煮粥;待粥將熟時,調入春砂仁末,稍煮即可。