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步驟1
準備食材:桃膠25克、清水1000克、牛奶250ml、冰糖10克。
步驟2
桃膠用清水提前浸泡12小時。
步驟3
鍋中加入清水、將桃膠放入。大火燒開後轉小火燉40分鐘。
步驟4
加入牛奶、繼續小火燉半小時。
步驟5
加入冰糖、再繼續燉15分鐘即可。
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