羅非魚的做法

步驟1

準備食材：羅非魚200克、燒烤醬1茶匙、孜然粉1茶匙、料酒1茶匙、姜1塊。

步驟2

羅非魚洗淨打上花刀。

步驟3

薑切片。

步驟4

首先在容器中放入羅非魚、料酒，燒烤醬抹均勻，再將薑片放入魚肚內醃製1小時。

步驟5

然後將醃製好的羅非魚放入烤盤中，再放置烤箱中，150度烤20分鐘。

步驟6

最後取出裝盤，撒上孜然粉即可。