咖喱菜花的做法

1.西蘭花洗淨，切小朵。洋葱半個切丁、西紅柿半個切丁，

2.鍋內放入適量油，油温燒至6成熱，放入洋葱炒軟，加入西紅柿翻炒均勻。加入咖喱醬1勺、清水1勺至咖喱醬完全化開，放入菜花翻炒均勻，調入鹽半勺拌勻後即可，

3.鍋中放入適量水燒開，放入菜花焯水1分鐘，撈出瀝乾。