豆腐是我們日常生活中常見的食材，不僅營養價值高，而且口味也獨特，現在很多人喜歡用豆腐製作成豆腐肉絲羹食用，那麼豆腐肉絲羹做法是什麼呢？今天小編給大家分享一下豆腐肉絲羹的做法吧。
1、將豆腐切成細條，黑木耳撕小塊。
2、將豬肉切成細絲，用澱粉漿一漿，加葱末。
3、將肉湯，豆腐條，鹽，澱粉放入鍋內邊煮邊攪。
4、煮沸後放細肉絲，黑木耳攪拌；煮沸後再繼續煮3分鐘。
以上就是小編給大家分享的豆腐肉絲羹，豆腐肉絲羹是很多人都喜歡的一道美食，只要根據以上步驟製作出來的豆腐肉絲羹僅營養價值高，而且也非常美味，大家可以瞭解一下的。
