1、頭層牛皮是指牛最表面的皮，經過處理加工後形成各類皮料，用於不同的途徑，真皮泛指所有動物皮，不同的加工技術會形成不一樣的皮料；2、頭層牛皮表面有原始的皮膚特徵，真皮革面有較清晰的毛孔和花紋；3、頭層牛皮位於牛皮表面最外層，真皮是指動物的頭層皮和二層皮。
皮革養護：
1、真皮長久與外界接觸後，會令內部產生濕氣，應經常置於通風處晾曬，以防滋生細菌，也可存放時適量的防潮珠。
2、真皮不慎受潮，應用乾布吸去水分，然後放於通風陰涼處，自然陰乾，不能擺放在烈日下暴曬或置於用電吹風吹乾，以免出現爆襲、變形及硬化現象。
3、真皮不應置於温度過高、過低以及濕度過大的環境裏，否則易出現磨損。
4、真皮清潔切忌用水沖洗或用化學試劑擦拭，應用棉布配合軟毛刷擦拭。
