核心功效
止瀉消炎、抗氧化、降血糖、預防癌症、軟化血管。
芭樂的簡介
芭樂別名番石榴，是我國南方特色水果之一。番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心較少無籽，常吃可以補充人體所缺乏的營養成分，可以強身健體提高身體素質。原產南美洲。中國華南各地栽培，常見有逸為野生種，北達四川西南部的安寧河谷，生於荒地或低丘陵上。
功效與作用
1、止瀉消炎：番石榴屬於收澀藥物的一種，性味為酸澀，具有收斂止瀉、消炎止血的功效。
2、抗氧化：番石榴中含有大量的維生素c，有很好的抗氧化作用，可以增強免疫力、保證皮膚的水嫩，防止出現過多的皺紋。
3、降血糖：番石榴對糖尿病患者很有幫助，它的根皮以及長出的果實都有降血糖的功效。
4、預防癌症：番石榴裏面含有大量的胡蘿蔔素，可以有效的預防各種癌症。
5、軟化血管：番石榴中含有大量的鉀離子，鉀離子可以有效的疏通血管，從而降低心腦血管發病的概率。
適宜人羣
一般人羣均適宜。
禁忌人羣
胃病人羣、胃出血人羣、腸出血患者、便祕人羣、兒童。
不宜同食
1、西瓜：番石榴是温性水果，但西瓜則是寒性水果，二者一温一寒，功能相反，最好不要同吃。
2、紅蘿蔔：因為紅蘿蔔含有溶解酶，要破壞番石榴中的維生素。
3、螃蟹：螃蟹富含蛋白質和鈣，番石榴富含鞣酸。二者如果同時食用，不僅會降低蛋白質的營養價值，還會使螃蟹中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質，刺激胃腸，出現腹痛、噁心、嘔吐等症狀。
芭樂的食用方法
1、生吃：最簡單快捷的方法就是生吃，將番石榴洗乾淨直接吃，這樣營養價值比較高，也很方便。也可以切成片狀或塊狀，用牙籤插着吃，也可以在在上面撒上話梅粉或鹽，口感比較特殊。
2、泡水：將果子放在乾燥通風處晾曬，直到水分蒸發製成果乾，以後可以拿來泡水飲用，也可以加上點檸檬。
