汕尾是潮汕，潮汕地區包括汕頭潮州、揭陽、汕尾四市，是潮汕民系的祖籍地與集中地，也是潮汕文化的發源地、興盛地，還是通行潮語、流行潮汕文化的地區。閩南文化、潮汕文化、客家文化、廣府文化交匯地，有9項國家級、28項省級非物質文化遺產。
汕尾位於廣東省東南部沿海，珠江三角洲東岸，東鄰揭陽惠來縣，西連惠州惠東縣，北接梅州市和河源紫金縣，南瀕南海，總面積4865.05平方千米。
汕尾是南海優良漁場。有中國大陸最大的濱海潟湖，品清湖，曾獲中國民間文化藝術之鄉、中國最具魅力城市、中國最具投資價值旅遊城市等稱號。
汕尾市的飲食屬潮汕風格，其匯閩南地區與廣州地區之所長，風味自成一格，以燜、燉、燒、炸、炒、泡為主。海鮮、湯類和甜菜的烹飪最具特色，口味清鮮，濃郁而不油膩。
