1、濃鹽水
雞蛋在水裏浮不起來，主要是雞蛋的密度大於水的密度，所以一旦我們使得雞蛋的密度小於水的密度的話，這個時候雞蛋就不會沉下去，而是直接浮起來。而在水中加入一定量的鹽，就能讓密度增加，這個時候雞蛋就會浮上水面了。
2、糖水
除了可以給水加鹽，增加水的密度以外，其實我們還可以直接給水加糖。等糖水的濃度大了之後，放雞蛋進去也是能夠浮起來的。
3、使用塑料泡沫
還可以直接在雞蛋的外面包上一層比水的密度要小許多的塑料泡沫，這樣雞蛋也是可以在水中浮起來的。
1、工具/原料：雞蛋，水，食鹽。
2、準備實驗所需要的材料：水，食鹽，雞蛋，瓶子。
3、在杯子裏裝上温水，然後將雞蛋放在水裏，引導孩子觀察實驗現象，雞蛋在水裏沉下去了。
4、在水裏倒入食鹽，出現的第一個現象是，食鹽會在水中慢慢溶解，我們可以拿攪拌棒攪拌，加速溶解。
5、靜置等待一會兒，食鹽慢慢溶解後，我們會發現雞蛋在鹽水中慢慢浮起來了。
6、雞蛋為什麼在清水中下沉，在鹽水中浮起來，因為雞蛋的密度比鹽水小，所以雞蛋會浮在鹽水上面。
水煮雞蛋一般需要煮8分鐘左右，雞蛋一般在開鍋後再煮3到5分鐘即可，建議不要超過10分鐘，不同煮沸時間的雞蛋，在人體內消化時間是有差異的。“3分鐘雞蛋”是微熟雞蛋，最容易消化，約需1小時30分鐘消化。“5分鐘雞蛋”是半熟雞蛋，在人體內消化時間約2個小時;煮沸時間過長的雞蛋，人體內消化要3小時15分鐘。
