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菠蘿啤有酒精度嗎

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菠蘿啤有酒精度。菠蘿啤全稱菠蘿啤酒,是以麥芽、大米、砂糖、酒花等為原料,將啤酒醇厚的麥香與菠蘿成熟一刻散發的芬芳完美結合,從而產出了一種菠蘿味啤酒。因此,菠蘿啤是含有酒精的。但菠蘿啤的酒精含量很少,酒精度數一般在1.5%以下。

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菠蘿啤有酒精度嗎

菠蘿啤酒是以菠蘿為原料,經壓榨、過濾、濃縮和香氣回收工藝製成的淺黃色澄清透明液態產品,菠蘿香味濃郁。每噸酒加0.5—3公斤菠蘿啤酒基料,在啤酒過濾後加入清酒罐中。菠蘿味啤酒始創於上世紀的七十年代末。當時,人們在暢飲啤酒時,往往會將一半啤酒兑上一半汽水,形成一種既有啤酒風味,又清甜可口的飲品。

菠蘿啤有酒精度嗎 菠蘿啤有沒有酒精 第2張

於是,有關技術人員從中受到啟發,研製出一種以啤酒為基礎的菠蘿香型飲料,它以麥芽、大米、砂糖、酒花等為原料,將啤酒醇厚的麥香,與嶺南佳果——優質甜心菠蘿成熟一刻散發的芬芳完美結合,經蒸煮、糖化、發酵,並以科學方法精製而成。從而形成了果香濃郁、酸甜適中、營養豐富,口味清新怡神的獨特風格。

啤酒瓶身上可以看到兩個度數,有一個是表達酒的度數,那就是低度數,代表着是啤酒的酒精度數,而另一個度數則是麥芽的濃度。