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步驟1
食材:紅薯500克、牛奶40克、糖10克,芝士20克。
步驟2
紅薯洗淨後用紙包好,微波爐高火5分鐘。
步驟3
取出紅薯,挖出紅薯肉,放入碗中,壓成紅薯泥、加入40克牛奶、10克糖攪拌均勻,加入20克芝士碎拌勻。
步驟4
將紅薯芝士泥裝在紅薯片上,再撒上一層芝士碎,放在錫箔紙上。
步驟5
放入烤箱180度烤20分鐘即可。
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