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1、首先將木耳洗淨並撕開,切一些洋葱圈,小青椒和紅辣椒切碎,大蒜切成蒜末。
2、燒開一鍋水後加入木耳,煮熟後撈出。
3、在碗裏放入醋、油、醬油,再倒入木耳並把蒜末、兩碟辣椒和洋葱圈放在上面,撒一勺食用鹽,然後把食材和調料拌均勻,蓋上保鮮膜封住碗口,入一會兒味再倒入盤子中即可食用。
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