玉米是非常常見的一種食物，吃起來有一股清甜的味道，很多人喜歡拿它做早餐吃。將玉米渣經過加工可以做成玉米泥，非常適合小寶寶做輔食吃。做玉米泥的時候，還會剩下一些玉米渣，丟掉就太可惜了，因為玉米渣的作用是很大的。那麼玉米渣怎麼吃呢？
1、煮粥喝。用玉米渣煮粥喝，可以避免浪費，吃玉米渣煮成的粥可以減肥，還可以防癌。先準備幾個打大棗，用温水將打造泡一泡，再將玉米渣洗乾淨，放到鍋子裏面，將泡好的大棗也放進鍋子，可以加入少量的小蘇打，熬煮半個小時左右，就可以吃了。
2、做餅吃。玉米渣還可以用來做餅，當早餐吃。將玉米渣放到沸開水裏面燙一燙再撈出來，這樣可以讓它變軟，再在裏面加入一些酵母，放置兩個小時左右。將雞蛋打玉米渣裏，加鹽和葱花，拌勻。再將油鍋燒熱，用手將拌好的材料捏成餅狀，放到鍋子裏煎至金黃即可。
3、玉米餅。做法，準備玉米渣、麪粉，以1∶1的比例倒入碗中，充分的攪拌混合。加入適量的水和牛奶，水與牛奶的比例為1∶1.5，然後與玉米麪粉攪拌至麪糊狀即可。喜歡吃甜的可以稍微加些白砂糖，全部攪拌均勻後。熱平底鍋，鍋中放薄油，倒入調製好的麪粉糊，煎至兩面金黃就可以了，玉米餅味甜，於其給小朋友吃垃圾的零食，不妨媽媽們可以試試給小朋友們做一下玉米餅，做法簡單。
以上的就是關於玉米渣怎麼吃的內容介紹了。
