脊骨山藥玉米湯怎麼做

步驟1

主要食材：脊骨200克、山藥200克、玉米200克、姜1塊、小葱1根。

步驟2

脊骨洗淨。

步驟3

山藥去皮洗淨切塊。

步驟4

玉米剁塊。

步驟5

薑切片。

步驟6

小葱切葱花。

步驟7

鍋中倒入清水，水開放入脊骨、料酒，大火煮沸，撈出備用。

步驟8

砂鍋中倒入脊骨、玉米、白胡椒、薑片、加適量清水，大火燒開，轉小火煲30分鐘。

步驟9

再加入山藥煲10分鐘。

步驟10

然後加入鹽調味， 最後撒上葱花即可。