茼蒿是日常生活中常見的蔬菜，多食用茼蒿對於身體健康是有幫助的，目前茼蒿的做法有很多，其中比較受歡迎的一種做法就是蒸茼蒿了，那麼蒸茼蒿做法是什麼呢，下面小編帶大家瞭解一下吧。
1、茼蒿洗淨，切大段，晾乾水份。
2、麪粉拌勻晾好的茼蒿，保證每段上都沾勻面粉；
3、鍋內放適量水，燒至水滾，籠屜放上半乾的濕籠布，放入拌好的茼蒿，大火蒸5-6分鐘即可；
4、蒜泥，蠔油，生抽，鹽，香油兑成料汁，吃時拌勻即可。
以上就是小編給大家分享的蒸茼蒿做法，從以上文章我們就可以瞭解到，其實蒸茼蒿的做法是比較簡單的，只要大家根據以上步驟操作就可以製作出美味的蒸茼蒿了。
