一百克牛肉的熱量為288大卡，需要運動一個小時左右才能將這些牛肉的熱量完全消耗。牛肉的熱量是比較高的，但牛肉在肉類裏屬於熱量並不高的食物，且脂肪含量比較低。
牛肉的熱量
牛肉是很常見的肉類之一，且有着很高的營養價值。一百克牛肉的熱量為288大卡，需要打球一小時左右才能將其完全消耗。
牛不同部位肉的熱量也大不相同的，牛最嫩部位的熱量大約在155大卡左右，而T骨部位的熱量在210大卡，最高的就是肋眼部分，一百克為288大卡。
單看牛肉的熱量，288大卡是很高的;但是放在肉類裏來看，牛肉的熱量並不是很高。尤其是在三大畜肉中，牛肉的脂肪含量是最低的。所以可以知道，牛肉的熱量並不高。
吃牛肉會胖嗎
雖然牛肉的熱量比較高，但牛肉的脂肪含量比較低，因此吃牛肉不會長胖。中醫認為，寒冷的冬天食用牛肉，可以起到暖胃的作用，是很好的滋補類食物。
寒冬吃牛肉可以起到補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、養肝明目、治療疳夜盲、產後血虛等功效。但需要注意的是，一次性不能吃太多牛肉，否則會導致消化不良。
