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相關鮮蝦粉絲煲的常識百科
相關鮮蝦粉絲煲的常識百科
鮮蝦粉絲煲怎麼做
2023-12-27
蝦是一種非常常見的海鮮,由於蝦的營養價值非常高,所以很多人都非常喜歡購買蝦做菜,蝦可以製作很多人的美食,其中就有鮮蝦粉絲煲,下面就為大家介紹下鮮蝦粉絲煲怎麼做。1、準備食材。粉絲泡水至軟撈出備用,基圍蝦去腮去蝦腸...
鮮蝦粥的做法
2018-09-19
食材:大米80克、基圍蝦10只、姜1塊、小葱1根1.大米洗淨,在清水中浸泡30分鐘,姜1塊切薑末,小葱1根切葱花,基圍蝦洗淨,去掉蝦線,放在碗中,加入料酒半勺、鹽半勺拌勻醃製10分鐘;2.鍋中放入清水,大火燒開,放入大米煮開後轉小火熬煮20...
海皇粉絲煲怎麼做
2019-03-05
步驟1準備食材:蝦仁150克、粉絲30克、洋葱1個、小葱1根、綠豆芽100克、蝦醬1湯匙、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、老抽半湯匙、鹽1茶匙、蝦油5克。步驟2薑切片。步驟3蝦仁開背,放入沸水中,加薑片汆燙去腥。步驟4洋葱洗淨切絲。...
節瓜粉絲煲怎麼做
2024-01-28
節瓜又被叫做毛瓜,是冬瓜的一個變種,屬於葫蘆科的一年生攀援植物。通過節瓜可以做很多的美食,下面一起來看看節瓜粉絲煲怎麼做。1、將所需材料切絲備用。2、粉絲泡軟,節瓜切絲備用。3、熱鍋熱油下薑絲爆香下肉絲爆炒轉白...
如何製作蒜蓉粉絲蒸蝦
2024-01-07
蒜蓉粉絲蒸蝦是一道非常受歡迎的美食,是一道清淡鮮香的菜,粉絲吸收了蝦的鮮,更加美味,用蒸的適合夏天吃。下面一起來看看如何製作蒜蓉粉絲蒸蝦。1、準備食材:鮮蝦許多,粉絲許多,蒜末半頭,蒸魚豉油小半碗,耗油一勺,白糖半小勺,白...
怎樣做蝦醬拌粉絲
2019-03-06
步驟1食材:粉絲1個、蝦醬5克、黃瓜1根、蒜2瓣、姜2克、小葱2根、小米辣3個。調味料:生抽1克、醋1克、糖2克、辣椒油3克。步驟2蒜切末、姜切末、小葱切葱花、小米辣切末、黃瓜切絲。步驟3鍋中水沸後、下粉絲、煮1分鐘、...
蒜蓉粉絲金針菇蝦的做法是什麼
2024-02-01
蒜蓉粉絲金針菇蝦應該很多朋友都有吃過這道菜了,因為味道鮮美受到大家的歡迎,但以前都是在餐廳或飯店吃過這道菜,如果是自己在家做的話,那蒜蓉粉絲金針菇蝦的做法是什麼?讓小編為你介紹一下這道菜的做法。1、蝦放料酒、姜...
蒜蓉粉絲蝦的做法
2020-03-25
食材:鮮蝦300克紅椒50克葱兩根蒜30克粉絲一個步驟:1.粉絲用温水泡軟,鮮蝦洗淨切去蝦鬚,切開蝦背,去掉蝦線2.蒜切末,葱切葱花,紅椒切末,將粉絲鋪在盤子上,依次擺好開好背的鮮蝦;3.鍋中放入適量油,油温燒至6成熱,加入蒜蓉炒香,盛出淋...
香菇鮮蝦盞的做法
2018-10-07
步驟1食材:香菇100克,青椒20克,基圍蝦220克。調料:鹽2茶匙,白胡椒粉2茶匙,糖1茶匙,澱粉2湯匙。步驟2香菇去蒂。步驟3青椒切粒。步驟4蝦仁開背,放入碗中,加胡椒粉、鹽、食用油拌勻。步驟5香菇入沸水,焯水2分鐘,撈出待用。步驟6將...
魚頭粉皮煲怎麼做
2020-04-14
步驟1食材:魚頭半個、粉皮150克、姜5克、大葱10克、小葱1根。調味料:食用油10克、生抽2克、老抽1克、料酒2克、鹽1克、胡椒粉1克、糖1克.步驟2粉皮切長條。步驟3小葱切葱花。步驟4大葱切段。步驟5薑切片。步驟6熱鍋倒油...
金針粉絲蒸蝦的做法
2019-05-08
步驟1主料:蝦仁200克、金針菇150克、粉絲50克、大蒜3瓣、紅椒20克、小葱1根、姜1小塊。輔料:油適量、鹽1勺、胡椒粉1勺、料酒1勺、蒸魚豉油適量。步驟2金針菇切掉頭部,撕成小朵。步驟3大蒜切末。步驟4切少許薑片,再切少量...
銀絲鮮蝦的做法
2020-04-05
步驟1準備食材:大蝦200克、白蘿蔔100克、粉絲50克、香菜10克、鹽1茶匙、料酒1湯匙、胡椒粉1茶匙、香油1茶匙、色拉油適量。步驟2香菜切末。步驟3剪去蝦鬚,洗淨備用。步驟4白蘿蔔切絲。步驟5汆水撈出。步驟6粉絲用温水泡...
節瓜粉絲煲做法
2018-12-31
步驟1準備食材:節瓜300克,粉絲1個,鮮香菇2朵,金華火腿1片,姜2克,小葱1根、食用油5克,鹽1克,糖1克,生抽1克。步驟2節瓜去皮,切條,火腿切絲。步驟3香菇洗淨,切絲。步驟4姜切末,小葱切葱花步驟5熱鍋倒油,5成熱,下香菇、姜、火腿,炒香,加節...
雞翅鮑魚蝦煲
2020-04-17
步驟1準備食材:鮑魚200克、蝦50克、雞翅50克、洋葱20克、蒜3瓣、姜2塊、生抽2茶匙、小葱1段、黑胡椒1茶匙、料酒1茶匙、鹽1茶匙、油適量、小米椒10克。步驟2鮑魚去殼洗淨切花刀。步驟3雞翅打上花刀。步驟4蝦洗淨備用。...
蒜蓉粉絲蝦蒸多久
2023-12-26
蝦永遠是人們的最愛,而隨着時代的發展,人們對蝦也是研究出了各種各樣的吃法,例如麻辣蝦、蒜蓉蝦等等。下面一起來看看蒜蓉粉絲蝦蒸多久。1、一般情況下,將蒜蓉粉絲蝦準備好下鍋蒸制5分鐘左右就可以了。2、製作蒜蓉粉絲蝦...
龍蝦是不是海鮮類
2021-06-04
龍蝦是海鮮,海鮮包括了魚類、蝦類、貝類這些海產品等。但是小龍蝦不是海鮮,小龍蝦是河蝦的一種,屬於河鮮。河鮮和海鮮最大區別是生長的區域不同。河鮮長在河裏,而海鮮長在海里。説到吃海鮮,首先想到就是鮑魚、龍蝦這些比較...
金絲鳳尾蝦怎麼做
2019-08-03
步驟1食材:蝦300克、雞蛋2個、土豆1個、玉米澱粉30克調味料:食用油20克、料酒3克、鹽1克、胡椒粉2克、生抽2克步驟2蝦去頭、去殼、留蝦尾、抽蝦線、蝦背切開。步驟3加料酒、生抽、鹽、胡椒粉、拌勻、醃製20分鐘。步驟4...
鱔魚粉絲怎麼做
2020-04-24
步驟1食材:鱔魚300克,泡發粉絲60克,芹菜2段,大蒜3瓣,姜1塊,大葱1段,泡椒3個,紅椒2克。輔料:豆瓣醬1湯匙,花椒麪1茶匙,鹽1茶匙,油適量。步驟2粉絲放入清水中浸泡後。步驟3芹菜切段。步驟4大葱切段。步驟5泡椒切段。步驟6姜切末。步...
蝦滑是海鮮嗎
2023-09-11
蝦滑不是海鮮。海鮮的意思是主要以動物製成的料理為主的海產食品,隔夜後易產生蛋白質降解物;而蝦滑主要由海鮮為主料製成的,因此從成分製作上來看,蝦滑並不屬於海鮮。蝦滑是用蝦仁打碎後,加入了適量的澱粉,蛋清攪碎、摔打製...
瑤柱節瓜粉絲煲
2019-03-05
步驟1準備食材:節瓜200克、瑤柱40克、粉絲50克、紅椒20克、姜1塊、蒜3瓣、小葱1根、鹽1茶匙、油適量步驟2節瓜去皮切絲。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5小葱切葱花。步驟6紅椒切絲。步驟7瑤柱剁成末。步驟8粉絲泡軟...
皮皮蝦是海鮮嗎
2022-12-05
皮皮蝦是海鮮,皮皮蝦在海水中生長,在淡水中無法生存。皮皮蝦絕大多數種類生活於熱帶和亞熱帶海域,少數見於温帶海域,中國沿海均有。其中以蝦蛄科,口蝦蛄屬旗下的廣温性品種—口蝦蛄分佈最廣、產量最大。口蝦蛄因其尾部倒過...
小龍蝦是海鮮嗎
2021-12-01
小龍蝦生活在水體較淺、水草豐富的濕地、湖泊和河溝內,是河蝦的一種,不屬於海鮮。在溪流中小龍蝦通常與植物或木質碎屑混雜在一起,會破壞和削弱堤岸。小龍蝦屬於雜食動物,生長速度快、適應能力強,其攝食範圍包括水草、藻類...
鮮蝦如何保鮮
2024-01-05
我們知道海鮮是最不容易保存的,偏偏我們又喜歡吃,特別是蝦。有時候買的多,怎麼保存才能讓蝦依然保持着鮮味呢?下面讓小編為大家去介紹一下。1、瓶子保鮮法:把鮮蝦清洗一下,接着我們把蝦一隻一隻的裝入瓶子中,把蝦頭先放進去...
鮮蝦蛋卷的做法
2018-10-05
步驟1食材:蝦仁50克、雞蛋1個、油適量。步驟2雞蛋打入碗中打散。步驟3熱鍋噴油,倒入蛋液,煎成蛋餅,盛出備用。步驟4蝦仁放入攪拌機中打成蓉。步驟5將蝦蓉塗抹在蛋餅上,捲成蛋卷,放入蒸鍋蒸熟。步驟6取出後切成小塊即可。...
粉絲的做法
2019-05-14
步驟1食材:甘藍300克、粉絲1個、幹辣椒1個、蒜2瓣、小葱2根調味料:食用油5克、鹽1克、雞精1克、生抽2克、蠔油2克步驟2洗淨的甘藍切絲。步驟3粉絲用温水泡5分鐘。步驟4幹辣椒切斷。步驟5蒜切末。步驟6小葱切葱花。步驟7...
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