怎樣做蝦醬拌粉絲

步驟1

食材：粉絲1個、蝦醬5克、黃瓜1根、蒜2瓣、姜2克、小葱2根、小米辣3個。調味料：生抽1克、醋1克、糖2克、辣椒油3克。

步驟2

蒜切末、姜切末、小葱切葱花、小米辣切末、黃瓜切絲。

步驟3

鍋中水沸後、下粉絲、煮1分鐘、撈出、放入碗中。

步驟4

加姜、蒜、小米辣、黃瓜絲、生抽、醋、糖、辣椒油、蝦醬、葱花、拌勻即可。