蝦是一種非常常見的海鮮，由於蝦的營養價值非常高，所以很多人都非常喜歡購買蝦做菜，蝦可以製作很多人的美食，其中就有鮮蝦粉絲煲，下面就為大家介紹下鮮蝦粉絲煲怎麼做。
1、準備食材。粉絲泡水至軟撈出備用，基圍蝦去腮去蝦腸洗乾淨。
2、放上蠔油，生抽，鹽，孜然粉，胡椒粉攪拌均勻醃製入味。
3、不粘鍋熱油煎蝦熟透出鍋，炒鍋熱油放上香葱，洋葱末，蒜頭泥爆香。
4、放上粉絲再加上萬能醬汁，醬汁做法查閲上一篇食譜，攪拌均勻。
5、放上基圍蝦拌炒一下，即可裝盤出鍋。
以上就是關於鮮蝦粉絲煲怎麼做的方法介紹了，當然喜歡辣味的也可以加入少許辣椒丁一起拌炒，非常美味。
