辣炒年糕的做法

步驟1

準備食材：年糕200克、韓式辣醬1湯匙、大葱1段、蒜2瓣、油適量。

步驟2

大葱切成葱片。

步驟3

蒜切末。

步驟4

鍋中放少許油，油熱下葱片、蒜末炒香。

步驟5

再放入韓式辣醬，改小火放入年糕。

步驟6

然後放入適量水，蓋上蓋燜2分鐘。

步驟7

最後醬汁濃郁即可出鍋。