果仁菠菜的做法

食材：菠菜200克 花生米40克 小米椒3個 蒜2瓣 生抽1勺 醋1勺 蠔油半勺 香油半勺

步驟：
1.菠菜洗淨切段。小米椒切圈，蒜切末。

2.熱鍋冷油，放入花生米小火炒熟，撈出待用。

3.放入菠菜焯水1分鐘，撈出瀝乾，放入花生、蒜末、小米椒、生抽1勺、醋1勺、鹽半勺、雞精半勺、蠔油半勺、香油半勺拌勻。扣入盤中即可。