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步驟1
準備食材:雞腿200克、花旗參5克、鹽1茶匙、枸杞5克。
步驟2
雞腿洗淨剔除雞骨,再切成塊。
步驟3
花旗參洗淨。
步驟4
枸杞浸泡5分鐘。
步驟5
首先砂鍋中放入雞腿、花旗參,再加適量清水,大火煮沸轉小火燉40分鐘。
步驟6
然後加入枸杞、鹽,繼續燜煮5分鐘。
步驟7
最後盛入碗中即可。
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