玉米是酸性還是鹼性

玉米是一種粗糧，多吃對身體是有好處的，玉米的吃法也是比較對的，還可以燉湯一起吃，營養也是比較豐富的，那麼玉米是酸性還是鹼性呢？

1、玉米是鹼性。

2、玉米中礦物質元素含量是比較高的，在進入人體後，經過胃腸消化代謝後的最終代謝產物是偏向鹼性的，從營養學的角度來説，玉米是屬於鹼性食物。

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