步驟1
首先準備：低筋粉200g、可可粉10g、黃油130g、細砂糖35g、糖粉30g、牛奶50g。
步驟2
先將軟化的黃油倒入碗中，加入糖粉、細砂糖，混合攪拌。
步驟3
將攪拌好的黃油用打蛋器打發。
步驟4
在打發過程中，將牛奶分3次加入，每加入1次都要打發均勻，直至黃油變白。
步驟5
將低筋粉與可可粉混合過篩，倒入到打發的黃油中，攪拌至沒有乾粉。
步驟6
然後將其裝在裱糊袋中，擠在鋪了油紙的烤盤中。
步驟7
烤箱提前預熱10分鐘，然後將烤盤放入烤箱中層，上下火190度烤6分鐘，轉150度繼續烤10分鐘即可。
