豉汁蒸排骨的做法

步驟1

準備食材：排骨200克、豆豉20克、姜1塊、小葱1根、生抽1茶匙、鹽1茶匙。

步驟2

排骨洗淨。

步驟3

薑切片。

步驟4

小葱切葱花。

步驟5

碗中放入排骨、姜、生抽、鹽，拌勻醃製30分鐘。

步驟6

然後將醃好的排骨放入盤內，撒上豆豉。

步驟7

接着放入蒸鍋內，上汽蒸30分鐘。

步驟8

最後撒上葱花即可。