麪條起源於中國,已有四千多年的製作食用歷史。麪條是一種製作簡單,食用方便,營養豐富,即可作為主食又可作為快餐的健康保健食品,早已為世界人民所接受與喜愛。那麼炒麪怎麼炒呢?
1、青椒、紅將切成絲。
2、包菜切成條。
3、蒜末切成段,葉子分開放。
4、蒜切成片。
5、起鍋燒熱水,下入麪糰筷子攪拌一下。
6、麪糰煮1分鐘後撈出。
7、放入涼水中,過下涼。
8、起鍋燒油,放入蒜末和蒜爆香。
9、倒入青椒、花椒、包菜,翻炒均勻。
10、放入麪糰,用筷子博散。
11、加入鹽、十三香、雞粉、生抽。
12、再加入蠔油、辣椒,用筷子攪勻。
13、最後一份炒麪就完成了。
以上就是給各位帶來的關於炒麪怎麼炒的全部內容了。