提及胡蘿蔔，那麼就會想到可愛的小兔子了。當然不僅僅只是小兔子愛吃，也是作為我們日常的蔬菜，而且營養價值豐富，對人體也是有多種好處。下面小編就為大家介紹下胡蘿蔔怎麼保存。
1、首先就是從菜市場買回來的胡蘿蔔，將外表洗乾淨之後，用乾毛巾擦拭乾淨或者等其自然晾乾，再用保鮮膜將胡蘿蔔給裝起來，不過在冬天的時候放在室內是沒有問題的。
2、再就是用保鮮膜包裹好胡蘿蔔，直接放進冰箱裏面保存，不需要放在冷凍層，放在保鮮層即可，不過還是趁着新鮮食用更好，營養也不會流失。
3、然後就是將胡蘿蔔直接切成塊兒狀，再就趁着太陽天將這些切好的胡蘿蔔給曬着，慢慢的曬乾了水分，就可以製作成胡蘿蔔幹了，拌上辣椒就可以儲存了。
4、再就是可以將胡蘿蔔切塊，將自制的泡菜水備好，將胡蘿蔔泡入到裏面，等過上幾天就可以吃了，這樣也能保存，也可以吃到自制的美味泡菜。
5、然後就是將胡蘿蔔用紙巾給包起來，再用上保鮮膜或者保鮮袋在已經包裹了紙巾的胡蘿蔔給再包上，後放入到冰箱冷蔵。
以上就是小編所介紹的胡蘿蔔的儲存方法，其實胡蘿蔔可以利用起來製作泡菜以及醃菜都是極為不錯的，但凡新鮮的蔬菜儘早吃了最好。
