玉米粉可以做饅頭嗎

玉米粉一般指玉米麪，有粗細之別，含有豐富的營養素，按顏色區分有黃玉米粉和白玉米粉，按種類分還有糯玉米粉。那麼玉米粉可以做饅頭嗎？

1、把麪粉和玉米粉混合加糖。

2、攪拌均勻。

3、温水中加入酵母。

4、將酵母水加入混合粉中。

5、成雪花狀。

6、揉成麪糰。

7、醒發2小時。

8、麪糰發大。

9、揉成條用刀切成塊。

10、上鍋蒸制。

11、蒸10分鐘。

12、蒸好出鍋了。

以上就是給各位帶來的關於玉米粉是否可以做饅頭的全部內容了。