蒜蓉油麥菜怎麼做

眾所周知，蒜蓉油麥菜是一道粵式的傳統名菜，因為這道菜清淡爽口，所以很多人都比較中意這道菜品，然而對於一些不經常做菜的朋友來講，由於沒有做菜的經驗，不知道怎麼做這道菜，下面我來教大家蒜蓉油麥菜怎麼做。

1、將油麥菜洗淨，瀝乾水分，切成8釐米左右的段。

2、將蒜拍成蒜蓉，鍋內放入適量的油，待油熱，放入蒜蓉爆香。

3、向鍋內加入油麥菜，加入適量的鹽，翻炒均勻，盛盤即可。

以上就是蒜蓉油麥菜的家常做法了，其實這道菜做法十分簡單，如果你喜歡吃這道菜的話，不妨按照上面的做法來做。