帝王蟹燴飯怎麼做

步驟1

所需食材：帝王蟹腿50克，米飯2碗，大蒜3瓣，洋葱1個。所需調料：鹽1茶匙，料酒1湯匙。

步驟2

熟蟹肉切丁。

步驟3

洋葱切小塊。

步驟4

蒜切末。

步驟5

炒鍋熱油，下蒜末、洋葱炒香。

步驟6

再下蟹肉、米飯，翻炒5分鐘。

步驟7

加料酒、鹽、半碗清水，大火炒1分鐘即可。